Vegan
Salade de mangue fraiche (comme à Hoi An)
Taboulé aux agrumes
La « Tortilla soup », une soupe d’inspiration… américaine!
Falafels maison, steacks VG…
Dessert indien : Halva de carotte
J’ai testé : les graines germées! Graines de soja (haricot mungo)
Le houmous, un dip délicieux et protéiné
Mon bento du jour : de délicieux makis végétariens avocat et omelette
